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O Rio Grande do Norte é o segundo estado do Brasil com o maior número de restaurantes populares, segundo dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). O levantamento faz parte do suplemento sobre Segurança Alimentar e Nutricional da Pesquisa de Informações Básicas Municipais (Munic) 2024, divulgado nesta sexta-feira (7).

De acordo com o estudo, o estado possuía 113 restaurantes populares administrados pelo governo estadual em 2024 – ficando atrás apenas do Maranhão, que tinha 178 unidades. No total, o Brasil contava com 479 restaurantes populares geridos por governos estaduais em 15 estados.

Apesar do número expressivo, o RN foi o único estado que informou não ter profissional técnico responsável pelos restaurantes no período analisado. Dos estabelecimentos potiguares, 22 estão localizados em Natal e outros 91 em cidades do interior.

Todos os restaurantes funcionavam cinco dias por semana. A maioria (69) servia uma refeição por dia, 13 ofereciam duas refeições e seis forneciam três ou mais refeições diárias.

Em 2023, o orçamento estadual destinou R$ 55,2 milhões para a gestão e custeio dos restaurantes populares. Cada refeição custava em média R$ 1 para o usuário, com subsídio médio de R$ 4,83 por parte do governo.

O estado não informou o número de pessoas atendidas, mas relatou ter servido, em média, 886.908 refeições por mês.